Kukapa voisi vastustaa tuoreita tryffeleitä? Niinpä, ei kukaan!

Helmikuussa kannattaa suunnata meille Scolareen, koska silloin saamme keittiöömme satsin tuoreita Périgordin mustia talvitryffeleitä suoraan kuuluisalta Maison Pébeyre -tryffelitilalta Lounais-Ranskasta. Jokainen tryffeli on käsin poimittu ja tarkastettu, ja näiden tryffeleiden laatua kuvaa hyvin se, että niitä kutsutaan Périgordin mustiksi timanteiksi.

Meillä on teemaviikkojen ajan tarjolla à la carte -listallamme erityiset tryffeliannokset.

Tule nauttimaan!