Italian klassikot
30.12.
Menu 59€
Burrata
Burrataa, marinoitua tomaattia ja basilikaa
Tartar
Härkätartar, parmesaania, paahdettua maapähkinää ja pikkelöityä sipulia
***
Tryffelirisotto +12€
***
Meribassi
Grillattua meribassia, pinaattia ja oliiviöljy sabayonia
***
Pannacotta
Vaniljapannacottaa, kirsikkahilloketta ja kristallisoitua kaakaota
