Burrata
Burrataa, marinoitua tomaattia ja basilikaa

Tartar
Härkätartar, parmesaania, paahdettua maapähkinää ja pikkelöityä sipulia

***

Tryffelirisotto +12€

***

Meribassi
Grillattua meribassia, pinaattia ja oliiviöljy sabayonia

***

Pannacotta
Vaniljapannacottaa, kirsikkahilloketta ja kristallisoitua kaakaota